Oleh Shaifullah
Makanan sunnah bukan sekadar hidangan barakah yang membawa pahala apabila dimakan, malah ia merupakan penawar agung yang telah dibuktikan oleh sains moden mampu menjadi benteng pertahanan terbaik melawan penyakit kronik seperti diabetes.
Hati mana yang tidak hiba apabila melihat angka penghidap kencing manis di Malaysia kian meningkat saban tahun, meragut keceriaan hidup dan membatasi pergerakan insan-insan tersayang.
Namun, Islam tidak pernah membiarkan umatnya tanpa petunjuk; setiap titipan pesanan daripada baginda Nabi SAW sebenarnya mengandungi rahsia kesihatan yang sangat mendalam jika kita mahu menggalinya.
Kembali kepada amalan makanan sunnah adalah satu langkah hijrah kesihatan yang bukan sahaja menyuburkan jiwa, malah memulihkan jasad yang sedang bergelut dengan gangguan insulin dan lonjakan gula dalam darah.
Bagi anda yang ingin menguruskan kesihatan mengikut acuan Nabawi, berikut adalah 7 jenis makanan sunnah beserta dalil sahih dan khasiatnya dalam melawan diabetes:
1. Barli (Talbinah)
Barli adalah antara makanan sunnah yang sangat digemari Nabi SAW untuk merawat orang sakit.
Dari sudut sains, barli kaya dengan beta-glucan yang melambatkan penyerapan gula.
Aisyah R.anha meriwayatkan bahawa Rasulullah SAW bersabda:
التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ
Maksudnya: “Talbinah (bubur barli) itu menenangkan hati orang yang sakit dan menghilangkan sebahagian kesedihan.” (Riwayat al-Bukhari)
2. Minyak Zaitun
Minyak zaitun kaya dengan polifenol yang mengurangkan keradangan dan rintangan insulin.
Ia adalah sebahagian daripada makanan sunnah yang disebut secara khusus keberkatannya.
Allah SWT berfirman dalam Surah An-Nur, ayat 35:
يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَٰرَكَةٍ زَيْتُونَةٍ
Maksudnya: “…yang dinyalakan dari minyak pohon yang banyak berkahnya, (iaitu) pohon zaitun.”
3. Habbatus Sauda (Jintan Hitam)
Habbatus sauda membantu menurunkan tahap HbA1c dan menyokong fungsi pankreas.
Inilah makanan sunnah yang digelar penawar sejagat.
Rasulullah SAW bersabda:
فِي الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ
Maksudnya: “Pada habbatus sauda itu terdapat penawar bagi segala penyakit kecuali mati.” (Riwayat al-Bukhari)
4. Cuka (Al-Khall)
Mengambil cuka sebelum makan dapat mengurangkan lonjakan gula darah sehingga 30%.
Nabi SAW amat memuji makanan sunnah ini.
Rasulullah SAW bersabda:
نِعْمَ الإِدَامُ الْخَلُّ
Maksudnya: “Sebaik-baik lauk pauk (pencicah) adalah cuka.” (Riwayat Muslim)
5. Buah Delima
Delima melindungi jantung penghidap diabetes daripada stres oksidatif.
Ia merupakan makanan sunnah yang menjadi simbol buah-buahan syurga.
Allah SWT berfirman dalam Surah Ar-Rahman, ayat 68:
فِيهِمَا فَٰكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ
Maksudnya: “Di dalam kedua-dua syurga itu terdapat buah-buahan, pohon kurma dan pohon delima.”
6. Buah Tin
Serat tinggi dalam buah tin membantu menstabilkan glukosa.
Kepentingan makanan sunnah ini ditegaskan apabila Allah SWT bersumpah dengannya.
Firman Allah SWT dalam Surah At-Tin, ayat 1: وَٱلتِّينِ وَٱلزَّيْتُونِ Maksudnya: “Demi buah Tin dan buah Zaitun.”
7. Gabungan Timun dan Kurma
Sains membuktikan air dalam timun mengimbangi indeks glikemik kurma.
Gabungan makanan sunnah ini diamalkan sendiri oleh Baginda SAW.
Abdullah bin Ja’far R.A meriwayatkan:
رَأَيْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَأْكُلُ القِثَّاءَ بِالرُّطَبِ
Maksudnya: “Aku melihat Rasulullah SAW memakan timun dengan kurma basah (rutab).” (Riwayat al-Bukhari)
Keberkatan Di Sebalik Pengambilan Makanan Sunnah
Mengamalkan makanan sunnah bukan sekadar menjaga perut, tetapi ia adalah usaha menjaga amanah Allah ke atas tubuh badan kita.
Penyakit diabetes sering kali berpunca daripada gaya hidup yang tidak seimbang, maka kembali kepada cara pemakanan Rasulullah SAW adalah jalan penyelesaian yang paling tepat.
Apabila kita makan dengan niat mengikut sunnah, setiap suapan itu bukan sahaja menjadi ubat kepada penyakit kencing manis, malah menjadi ibadah yang mendapat ganjaran di sisi Allah.
Pakar perubatan hari ini mengakui bahawa diet yang kaya dengan serat, lemak sihat, dan antioksidan seperti yang terkandung dalam senarai makanan sunnah di atas adalah cara terbaik untuk menguruskan diabetes tanpa bergantung sepenuhnya kepada ubat-ubatan kimia.
Secara tuntasnya, diabetes bukanlah penamat kepada kehidupan yang berkualiti.
Dengan mengintegrasikan 7 jenis makanan sunnah ini ke dalam diet harian anda, insya-Allah paras gula akan lebih terkawal dan tubuh akan terasa lebih bertenaga.
Pastikan anda mengambilnya dalam kadar yang sederhana dan tetap mendapatkan nasihat doktor.
Semoga amalan makanan sunnah ini membawa kesembuhan dan keberkatan berpanjangan buat kita semua. Wallahu a’lam.
About the Author
